Udang Lipan

Assalamualaikum...

Pernah tak, dengar atau makan Udang Lipan? Selain udang lipan, ada juga yang memanggilnya sebagai Udang Ketak, Udang Mentadak atau Udang Ronggeng.

Nama english nya Mantis shrim. Udang ini ala-ala mentadak pun ada, lipan pun ada. Waktu akak saya beli udang ini dekat Pasar Malam terkejut juga sebab badan dia memang lebih kurang atau persis lipan.

Sumber Gambar

Eee..sebiji macam lipan kan, mentadak pun ada. Sesuailah dengan namanya.

Sumber Gambar

Yang ini tak nampak sangat kan gelinya.

First time makan udang ni, memang sedap sangat. Isi dia sama macam udang biasa. Tapi rasanya macam rasa isi ketam, sotong pun ada. Betul, tak tipu. Udang ni memang ramai kot, tak makan sebab nama dan rupa bentuknya yang seperti lipan. 

Sebenarnya, cukup di potong ekor dan kepala, rasanya dah okay, mesti lepas punya makan. Janganlah bayang yang tak patut. hehe..tapi umi memang tak makan, nak tengok pun geli. Umi kata nak termuntah. huhu..Pertama kali dengar umi cakap macam itu.

Sumber Gambar

Tapi berdasarkan selera saya yang memang agak memilih ini, saya kata udang ni sedap. Saya rasa, saya di dalam kalangan orang memilih makan sebab saya tak makan ikan keli, harun, dan spesis-spesis ikan sungai. 

Bukan apa, memang tak makan. Nak telan tak lepas, hanyir ikan sungai kuat sikit kan. Dulu-dulu selalu sangat memancing ikan sungai dengan arwah ayah dan umi. Memang paling suka memancing tapi tak suka makan. 

Orang kata rugi kan tak makan ikan keli sebab sedap. Bagi saya tak pun sebab tak boleh nak makan. Lagi satu, badan dia licin..hohoho..entah apa-apa, entah alasan. Ustaz saya dekat sekolah dulu pun kata dia tak makan ikan haruan, sebabnya ustaz saya kata, muka dia hensem sangat..hehehe. 

p/s: Anda semua pernah makan tak, udang ni?