HomeSemalam kita cerita pasal musim mempelam aka mangga kan, kononnya ada mission lah nak cuba buat Jeruk Mangga Asam Boi yang famous itu. Nak rasa sedap sangat ke?
Yeah! Mission accomplished. Dah buat dah..hehe. Ternyata memang sedap. Unik! Biasanya buat jeruk nak hilangkan rasa masam mangga ini, rendam dengan air garam semalaman ke, kemudian baru letak gula. Tapi bila buat jeruk mangga cari ini, tak sampai beberapa jam je dah boleh makan. Mangga yang masam pun dah tak masam menggila. Masam-masam manis. Sedap!
Cubalah buat! Seriously sedap. Umi pun suka makan. Siap puj lagi siapalah yang mereka resepi ini..hehe. Unik! Kredit pada pencipta resepi jeruk ini. Siapa ya? Kalau nak cuba buat, bolehlah ambil resepinya dibawah, mudah je.
Resepi Jeruk Mangga Asam Boi
Kalau rasa tak sabar nak makan, lepas buat itu simpan sekejap je dalam peti sejuk, dah boleh makan dah. Tak perlu tunggu sehingga 4-5 jam pun tak apa sebab jeruk ini cepat keluar air. Air daripada buah mangga dan gula itu tadi. Dah boleh makan, dan rasa sedap dah. Mudah, sekejap dan sedap!
Selamat mencuba. ^___^
21 comments
teliyoq okeyy
kecur liur tengok ni hakak oiiii~
saya pon baru jer g cari buah mangga, kononnya nak buat jeruk mangga ni jugak hehe
resepi ini dicipta oleh puan fazlina halim dari alor setar kedah. insta beliau fazlinahalim. sekian harap maklum.
tiba2 je jd trending di FB mangga sama boi nie..akeke
wahh ramai betul update psl niee .. haritu irine nadia semalam cik epal .. ni mesti kasi cuba
Menyelerakan tapi saya tak suka mangga. Heheh.
kecur dah ni air liur...huhu
Sis untok sukatan 2 gune brp biji magge ye?
@awan_kelabu Satu botol sederhana besar, sis letak penuh. Anggaran biji banyak juga. Ermm..dalam 16-25 biji gitu. Kalau buat sikit dalam 10 biji itu. 3 sudu pun dah okay.
@nasibah khushairy hehe..akak buatlah. Sedap kak. hee. ^__^
@Nabeel Fikree Nabeel nak ke? hehe. Meh sini akak bagi.
@Cik bunga mawar hehe..Selamat Mencuba. ^___^. Nanti bolehlah share ye, gambarnya.
@Lieza Ahmad Oh..baru tahu.Pandai ya, puan itu reka resepi ini. Unik. ^__^
@Naniey Jemiey A'ah kak..trending betul. Keywords blog pun pasal jeruk ini je..hihi. Famous benor.
@Ieka Farhana Cubalah buat. Sedap juga. ^___^
@Jazz Lover Ala..rugilah..hihi. Boleh je tukar buah lain, misalnya Apple Hijau ke, pun sedap juga.
@mama amir Hehe..saya berulang kali kak buat jeruk ini. Cepat betul habis kena kebas dengan orang kat rumah ni. Akak cubalah buat. ^__^
as salam cik aini,
tengok gambar aje dah rasa lain macam dlm mulut.. kecur air liur.. ^_^
salam kenal dari blog diaridandelion.
Tq sis...nak cube wat ni....tga mncari mangga mude...huhuhu
sedapnya...